ライ麦から起こしたルヴァン種で焼きあげた田舎パン。材料は北海道産ハルユタカ、石臼挽き全粒粉、ゲランドの塩を使用。もっちりと風味豊かな酵母の旨みをお楽しみいただけます。オープンサンドで野菜やハムなどと共に、お気に入りのバターやジャムと共にお召し上がりください。スライスして乾燥しないように冷凍保存も可能です。

動物性食材不使用(ヴィーガン)
アレルゲン:小麦

⚪原材料表示
強力粉ハルユタカ(北海道)、全粒粉(北海道)、塩(ゲランド)、自家製天然酵母(ルヴァン)

⚪栄養成分表示1個当たり
熱量832kcal、たんぱく質27.2g、脂質4.5g、炭水化物164g、食塩相当4.4g