ライ麦から起こしたルヴァン種で焼き上げた田舎パン。ライ麦が20%入ったしっかり目の詰まったパン。材料は北海道産ハルユタカ、石臼挽き全粒粉、ライ麦、ゲランドの塩を使用。オープンサンドで野菜やハムなどと共に、お気に入りのバターやジャムと共にお召し上がりください。スライスして乾燥しないように冷凍保存も可能です。

動物性食材不使用(ヴィーガン)
アレルゲン:小麦

⚪原料
強力粉ハルユタカ(北海道)、全粒粉(北海道)、ライ麦粉(北海道)、塩(ゲランド)、自家製天然酵母(ルヴァン)

⚪栄養成分表示1個当たり
熱量1094kcal、たんぱく質37.4g、脂質6.7g、炭水化物218g、食塩相当4.9g